Elk jaar vertrouwen steeds meer vrienden over de hele wereld die worst en salami verwerken, worst en salami alleen op een soort apparatuur is niet goed, de grondstoffen van worst zijn over het algemeen varkensvlees, wat bevroren vlees en vers vlees, relatief gezien zijn de kosten van bevroren vlees is lager, dus de apparatuur die nodig is om te starten is een vleessnijmachine, bevroren vleesmolen, hakmachine, vulmachine, rollende kneedmachine, klysmamachine, rookoven, vleesmolen, vleesmolen, vleesmolen, vleesmolen, vleesmolen , vleesmolen. Sterilisatiepot op hoge temperatuur, vacuümverpakkingsmachine en elk type apparatuur heeft verschillende modellen en de specifieke behoeften moeten worden bepaald op basis van de klant.
De hele reeks worstverwerkingsstappen is grofweg onderverdeeld in: vlees hakken, mengen / hakken, klysma, koken, verpakken, sterilisatie en andere processen, een volledige set worstproductieapparatuur, de apparatuur die wordt gebruikt in de vleesmolen, mengmachine, hakmachine , klysmamachine, rookoven/sandwichpot, verpakkingsmachine, sterilisatiepot, kan worden gevuld met worst, worst, worst, rode worst, knoflookworst, braadstuk enzovoort.
In een volledige set worstproductieapparatuur is de automatische klysmamachine eenvoudig te bedienen, hoeft alleen maar handmatig de darm in de trechter te worden gevuld, de aan / uit-schakelaar aan te zetten kan automatisch worden klysma, waardoor handarbeid wordt bespaard, volgens de verschillende soorten klysma zijn modder- en vleesgraanvanger, worstproductieapparatuur. De klysmamachine heeft een hydraulische klysmamachine, een pompklysmamachine, een startrantsoenklysmamachine, een vacuümklysmamachine, enz., volgens het verschillende verwerkingsproces van de darmen om anders te kiezen klysmamachines, klysma heeft ook een vleesmolen, hakmachine, vulmachine enzovoort nodig.
Vergeleken met het traditionele proces verbetert de rookoven niet alleen de werkefficiëntie, maar bespaart ook arbeid, verbetert de kwaliteit van het product en beschermt het product tegen vervuiling. Het gehalte aan benzopyreen in de producten gemaakt door de aardeoven is te hoog, en de apparatuur die de rode worst maakt is te schadelijk voor het menselijk lichaam. De door de aardeoven gerookte producten hebben een verbrande smaak. De rookkachel is niet hetzelfde, beschermt niet alleen het product maar verhoogt ook de smaak en elasticiteit van het product, maar heeft ook een fruithoutaroma.
Dear friends, if you want to make sausages, I hope the above article will help you, if you need the above machine, please contact us! Email:yizejixie@gmail.com
Posttijd: 23 april 2024